Практикум по физической химии(С.В.Горбачева) Москва 1966 507стр
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие ко 2-му изданию....../............ 3
Предисловие к 1-му изданию.......'............. 3
Введение............................. 5
Глава I. Графические методы в физической химии 7
§ 1. Изображение опытных данных................. 8
| 2. Интерполяция, экстраполяция, дифференцирование, интегрирование ............................ 11
Глава II. Ошибки измерений и обработка опытных данных 16
Происхождение ошибок измерений.............. 16
Абсолютная и относительная ошибки........'..... 17
Пример расчета ошибки................... 20
§ 4. Запись результатов измерений................ 22
§ 5. Эмпирические формулы.................... 22
Глава III. Основы учения о строении вещества 26
§ 1. Строение атома и атомные спектры.............. 26
Работа 1. Изучение спектра излучения атома водорода в видимой части спектра на стилоскопе СЛ-3............ 36
Работа 2. Изучение спектров излучения атомов лития и натрия
на универсальном монохроматоре УМ.-2............ 39
Работа 3. Изучение спектра излучения атома с одним наружным s-электроном в ультрафиолетовой части спектра...... 43
Работа 4. Изучение тонкой структуры спектральных линий в спектре излучения атомов на спектрографе с высокой дисперсией 49 Работа 5, Изучение интенсивностей спектральных линий в спектрах излучения щелочных металлов (определение относительных статистических весов уровней при дублетном расщеплении). 54
jjs/Строение молекул и молекулярные спектры.......... 59
Работа 6. Изучение спектров поглощения в инфракрасной
области спектра ....................... 73
Работа 7. Изучение спектров комбинационного рассеяния . . 82 Работа 8. Изучение электронио-колебательпо-вращательных
спектров поглощения фотографическим методом........ 92
Работа 9. Изучение электронных спектров поглощения в ультрафиолетовой части спектра (фотоэлектрический метод) ... 93 Работа 10. Изучение электронных спектров поглощения растворов в видимой части спектра фотоэлектрическим методом ... 96
507
'Работа!!. Изучение спектров поглощения растворов в видимой части спектра (визуальный метод)............... 97
1 Р а б о т а 12. Изучение спектров поглощения растворов в видимой части спектра фотоэлектрическим методом......... 103
Работа 13. Определение энергии диссоциации двухатомных
молекул по молекулярным спектрам поглощения........ 106
Работа 14. Изучение молекулярных спектров излучения . . 107 Работа 15. Фотометрирование молекулярных спектров на регистрирующем микрофотометре................ 109
3. Поляризация и рефракция молекул.............. 112
Работа 16. Рефрактометрия................ 117
Работа 17. Интерферометрия............... 124
Работа 18. Определение дипольного момента молекул вещества 128
4. Поверхностное натяжение. Парахор.............. 130
Работа 19. Изучение термодинамики поверхностных явлений
и структуры молекул.................... 131
5. Рентгеноструктурный анализ................. 133
Работа 20. Рентгеноструктурный анализ однокомпонентнон
системы...........:............... 143
Работа 21. Рентгеноструктурный анализ двухкомпонентной системы............'................ 157
Глава IV. Термохимические измерения 162
Работа 1. Определение удельной теплоты растворения твердого вещества в жидкости (определение константы прибора по теплоте
растворения КС1)....................... 167
Работа 2. Определение удельной теплоты растворения твердого вещества в жидкости (определение констрапты прибора электрическим методом)...................... 168
Работа 3. Определение теплоты образования твердого раствора из двух твердых компонентов................ 171
Работа 4. Определение содержания кристаллизационной воды
в CuS04-a:H2O........................... 172
Работа 5, Определение теплоты растворения при образовании
насыщенного раствора.................... 174
Работа 6. Определение теплот диссоциации слабых кислот . . 175 Работа 7. Определение теплоты окисления щавелевой кислоты
перманганатом калия в кислой среде.............. 176
Работа 8. Определение истинной теплоемкости жидкости электрическим методом....................... 177
Работа 9. Определение истинной теплоемкости жидкости методом калорифера ...................... 178
Работа 10. Определение средней теплоемкости твердых тел методом смещения при температуре от 25 до 50°С......... 180
Работа 11. Определение средней теплоемкости твердых тел
методом смещения при температуре от 25 до —20°С...... 181
Работа 12. Определение теплот сгорания органических веществ 182
Глава V. Гетерогенное равновесие 193
Работа 1. Определение давления насыщенного пара индивидуальных жидкостей статическим методом............. 198
Работа 2. Определение давления насыщенного пара индивидуальных жидкостей динамическим методом.......... 201
Работа 3. Определение давления насыщенного пара индиви-
дуальных жидкостей методом температур кипения ....... ^~-
Работа 4. Микрометоды определения температур кипения 207
Глава VI. Исследование разбавленных растворов 210
§ 1. Применение закона Рауля .................. 212
Работа 1. Эбулиоскопический метод определения молекуляр-
ного веса веществ .................. .... 215
Работа 2. Определение молекулярного веса криоскопическим методом ........................... 217
Работа 3. Эбулиоскопический метод определения молекуляр-
ного веса по Сиволобову ................... 222
Работа 4. Криоскопический метод определения молекулярного веса вещества по Расту .................... 223
Глава VII. Растворы жидкостей в жидкостях 228
Неограниченно смешивающиеся жидкости ............. 228
Работа. Изучение равновесия жидкость — пар в двойных жид-
ких системах ......................... 235
Глава VIII. Системы с ограниченной растворимостью в жидком
состояний 239
§ 1. Двухкомпонеитные системы с ограниченной растворимостью в жидком состоянии и полной нерастворимостью в твердом состоянии (система фенол — вода) .................... 239
Работа!. Изучение взаимной растворимости жидкостей . . . 243 | 2. Трехкомпонептныв системы ................. 246
Работа 2. Изучение взаимной растворимости в трехкомпо-нентной системе ........................ 247
§ 3. Закон распределения. Коэффициент распределения ..... 239
Работа 3. Определение коэффициента распределения .... 252
Работа 4. Определение коэффициента распределения иода между органическими и неорганическими растворителями . . . 255 Работа 5. Изучение химического равновесия в растворах при помощи метода распределения ................. 257
Работа 6. Исследование процесса экстрагирования ..... 259
Работа 7. Определение активности ............ 259
Глава IX. Кристаллизация из растворов 261
§ 1. Неизоморфные смеси с простой эвтектикой ......... 262
§ 2. Неизоморфкые смеси, образующие устойчивое*химическое соеди-
нение ............................ 265
§ 3. Неизоморфные смеси, образующие неустойчивое химическое сое-
динение .......................... , 266
§ 4. Изоморфные смеси ................ ' ...... 269
§ 5. Системы с ограниченной растворимостью в твердом состоянии 269 Работа 1. Изучение кристаллизации из растворов при высоких температурах .......... . .............. 272
Работа 2. Построение диаграммы плавкости системы KNOa— NaN03 ...................... 273
Работа 3. Построение диаграммы плавкости системы
276
^' \
KN03— MaN03
Работа 4. Изучение кристаллизации вещества из растворов
при низких температурах ................... 280
Р а б о т а 5. Изучение кристаллизации веществ из растворов 281
509
Глава X. Химическое равновесие 284
Работа 1. Определение химического равновесия в гомогенных
системах (жидкая фаза)................... 291
Работа 2. Изучение равновесия гомогенной реакции в растворе 295 . Р а. б о т а 3. Определение химического равновесия в гомогенных
системах (газовая фаза)..................... 297
Работа 4. Определение химического равновесия в гетерогенных
системах (исследование карбонатов).............. 300
Работа 5. Исследование равновесия в кристаллогидратах . . 303
Глава XI. Равновесие в растворах электролитов 307
§ 1. Электропроводность..................... 307
Работа 1. Измерение электропроводности раствора электролита
и расчет константы диссоциации.............• . . . 313
Работа 2. Определение растворимости труднорастворимых соединений........................... 320
§ 2. Электродвужущие силы................' . . 333
Работа 3. Измерение э. д. с. элемента Якоби—Даниэля . . . 339 Работа 4. Измерение э. д. с. окислительно-восстановительных
элементов.......................... 341
Работа 5. Определение стандартного потенциала ферри-ферро-
электрода.......................... 345
Работа 6. Определение коэффициента активности растворов
соляной кислоты методом измерения э. д. с.......... 346
Работа 7. Определение буферной емкости методом потенцио-
метрического титрования................... 352
. Работа 8, Определение рН образования гидроокисей металлов 354
§ 3. Термодинамика гальванического элемента.......... 357
Работа 9. Определение изменения термодинамических функций реакции, протекающей в гальваническом элементе Якоби—
Даниэля............................ 359
РаботаЮ. Определение изменения термодинамических функций реакции, протекающей в окислительно-восстановительном элементе 361 Работа 11. Определение изменения термодинамических функций реакции окисления-восстановления методом пот енциомет-рического титрования .................... 364
§ 4. Кинетика электрохимических реакций............ 368
Работа 12. Изучение кинетики электрохимических реакций
температурно-кинетическим методом............. 371
Работа 13. Изучение зависимости скорости электролиза от со- '"•-става окислительно-восстановительной системы методом поляризационных кривых........................ 374%
Глава XII. Кинетика реакций в растворах
§ 1. Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих
веществ......................... . 384
§ 2. Зависимость скорости реакции от температуры........ 392
§ 3. Зависимость скорости реакции от катализатора....... 397
Работа 1. Изучение скорости инверсии тростникового сахара 398
Работа 2. Изучение скорости мутаротации глюкозы .... 404
Работа 3. Изучение скорости реакции иодирования ацетона 407 Работа 4. Изучение скорости разложения перекиси водорода
газометрическим методом..........,. .' . . . s . . . 409
510
Работа 5. Изучение скорости гидратации уксусного ангидрида
методом электропроводности .................. 412
Работа 6. Изучение скорости реакции разложения мочевины
в водных растворах методом электропроводности....... 415
§ 5. Цепные реакции....................... 418
Работа 7. Изучение скорости реакции сульфирования мочевины ............................. 424
Работа 8. Фотохимическое разложение Н202 ....... 428
Глава XIII. Кинетика гетерогенных процессов
§ 1. Основные особенности гетерогенного катализа......... 430
Работа 1. Термический крекинг ацетона.......... 433
Работа 2. Каталитическая дегидратация этилового спирта 437
Работа 3. Каталитическое разложение метилового спирта . . 441
§ 2. Кинетика процессов фазовых превращений........... 444
Работа 4. Измерение коэффициента диффузии пара жидкости
в воздух методом увлечения .................. 450
Работа 5. Измерение коэффициента диффузии пара жидкости
в воздух методом адсорбции.................. 456
Работа 6. Изучение кинетики растворения малорастворимых
веществ........................... 457
§ 3. Адсорбционный метод определения поверхности катализатора 463 Работа?. Адсорбционный метод определения поверхности твердого тела,.......................... 465
§ 4. Кинетика реакций с участием твердых фаз.......... 468
Работа 8. Исследование кинетики термического разложения
пермапганата калия..................... 472
Глава XIV. Работа со справочной и библиографической литературой 475
Порядок оформления лабораторных работ............. 478
Примерные темы зачетных работ................... 478
Приложение......\ ( . <.................. 481
Оглавление . , ..дьГ0'.* ..................... 507

Hosted by uCoz